เค้กผลไม้


เคล็ดลับของนักโภชนาการ:

ใส่ผลไม้กลับมาใน fruitcake กับสูตรนี้ reinvented

จำนวนเสิร์ฟ

ทำหน้าที่ 12
  1. ไฟเบอร์สูง
  2. โซเดียมต่ำ

ส่วนผสม

  1. 2 ถ้วยสับผลไม้แห้งเช่นเชอร์รี่ currants วันที่หรือมะเดื่อ
  2. 1/2 ถ้วย applesauce ไม่หวาน
  3. สับปะรด 1/2 ถ้วยตาย
  4. Zest และน้ำผลไม้ 1 สีส้มปานกลาง
  5. Zest และน้ำผลไม้จาก 1 มะนาว
  6. น้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย
  7. 2 ช้อนโต๊ะสารสกัดวานิลลาจริง
  8. น้ำตาล 1/4 ถ้วย
  9. แป้งป่น 1/4 ถ้วย (แป้ง flaxseed)
  10. 1/2 ถ้วยข้าวโอ๊ต (สามารถทำโดยวางข้าวโอ๊ตรีดในตัวประมวลผลอาหาร)
  11. 1 ถ้วยแป้งธัญพืช
  12. ช้อนชาโซดาอบ 1/2 ช้อนชา
  13. ช้อนชาผงฟู 1 ช้อนชา
  14. 1 ไข่
  15. 1/2 ถ้วยสับหรือสับวอลนัท

คำสั่ง

ในชามขนาดกลางรวมผลไม้แห้ง, แอปเปิ้ล, สับปะรด, zests ผลไม้และน้ำผลไม้และวานิลลา ปล่อยให้แช่ประมาณ 15 ถึง 20 นาที

ใส่ชามขนาดใหญ่ผสมน้ำตาลป่นแป้งข้าวโอ๊ตแป้งขนมอบโซดาและผงฟู เทผลไม้และของเหลวลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ไข่และวอลนัทลงไปผัดให้เข้ากัน

เทส่วนผสมลงในกระทะที่ปูด้วยกระดาษ parchment (อบ) และอบที่อุณหภูมิ 325 F เป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มในศูนย์จะสะอาดหมด ทิ้งส่วนที่เหลือไว้ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีก่อนนำออกจากกระทะ บริการ

การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ

ขนาดให้บริการ: 1 ชิ้น (1/12 ของก้อน)

  • คาร์โบไฮเดรตรวม 42 กรัม
  • เส้นใยอาหาร 5 กรัม
  • โซเดียม 75 มก
  • ไขมันอิ่มตัว 0.5 กรัม
  • ไขมันทั้งหมด 5 กรัม
  • การตรวจติดตามไขมัน
  • คอเลสเตอรอล 15 มก
  • โปรตีน 4 กรัม
  • ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0.5 กรัม
  • แคลอรี่ 229
  • เพิ่มน้ำตาล 4 กรัม

DASH การรับประทานอาหารตามแผน Servings

  • ธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากธัญพืช 1
  • ไขมันและน้ำมัน 1
  • ผลไม้ 2

Imsengco Clinic สุขภาพน้ำหนักบริการพีระมิด

  • ผลไม้ 2
  • ไขมัน 1
  • คาร์โบไฮเดรต 1

ตัวเลือกการวางแผนโรคเบาหวาน

  • ไขมัน 1
  • ผลไม้ 2
  • แป้ง 1